東遠 韓國高級純海帶絲 45g

東遠 韓國高級純海帶絲 45g

庫存單位: 8801047225324
HK$16.00價格
日本的 ,我們不敢買 (因為311海水污染事故)
大陸的,我們信不過;
台灣的,香港很少有售。

所以,當我們找到這韓國運來純天然的海帶絲,我們係開心到一個點
海帶是排毒的良藥,尤其是它碘的成分會令你身邊因周圍手電電腦電磁波的輻射積聚的毒素輕易排放出來。浸軟,加麻油、鮮甜醬油、白醋(或果醋)、芝麻粒,就是一碟送飯送麵送酒醒胃的好東西了!當然,在這炎炎夏天,用它來煲綠豆沙,味道也是一絕的!一面去火,一面啖啖健康的吃進口,夏天,就是這樣過日子的吧!另外,也可以用來煮韓國人夏天必吃的미역국 (海帶湯)啊!

用乾燥的海帶浸水10至20分鐘使之回復原來大小,然後加入用麻油炒過的牛肉,再加入水、醬油及其他材料煮沸即成。另一種做法的配料為蜆。

韓國女人在產後都會喝海帶湯,用以滋補和調理身體,因為他們相信海帶有助孕婦去污血,所以產後坐月會連續三個月喝海帶湯。而為了紀念母親辛苦地生育自己,韓國人在生日當天也會喝海帶湯,並認為喝海帶湯會為新的一年帶來好運。

此外,在韓國人的婚宴上和拜神祭祀時都會有海帶湯。因此「海帶湯」是韓國飲食文化中的重要食物之一。然而,不是所有場合都可以喝海帶湯。因為海帶是褐藻的一種,含有大量的碘質,經過烹煮後,表面會非常滑溜。韓國人認為滑溜的質感會使人遇上不好的兆頭,因此在考試的前幾天和當日,和見工面試都不能喝海帶湯。

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